(Arroz por dentro)
ENTRADAS
WAKAME. Salada de algas
5.00€
TOFU. Salada de tofu com molho misso
8.00€
SAKANA. Salada de peixe
14.00€
HORENSO GOMA AE. Espinafres c/ sésamo
6.00€
YAKKO. Tofu natural
6.00€
AGEDASHI. Tofu frito
8.00€
MAGURO NATTO. Atum c/soja fermentada
13.00€
SUNOMONO. Peixe c/ vegetais e molho de vinagre
12.00€
NASU-DENGAKU. Beringela com molho misso
9.00€
TAKO KIMUCHI. Polvo picante
9.00€
MAGURO TO SAKE KIMUCHI. Atum e salmão picante
14.00€
SHIMEJI. Cogumelos salteados
9.00€
GYOSA. Ravioli japonês. 5 unid.
8.00€
EBI FRY. Gambas panadas. 6 unid.
18.00€
IKA BATAYAKI. Lulas salteadas
12.00€
IKA MENTAIKO. Lulas c/ ovas de bacalhau
10.00€
IKA KIMUCHI. Lula picante
8.00€
HOTATE BATAYAKY. Vieiras salteadas
14.00€
HOTATE NORI. Vieiras c/ algas
13.00€
AJI TATAKI. Carapau picado
8.00€
TEMAKI
SAKE. Salmão
6.00€
MAGURO. Atum
8.00€
CALIFORNIA. Salmão, abacate e camarão
7.00€
IKURA. Ovas de salmão
9.00€
TOBIKO. Ovas de peixe voador
8.00€
HOSOMAKI
TOROMAKI. Barriga de atum. (6p)
10.00€
TEKKAMAKI. Atum. (6p)
7.00€
SAKEMAKI. Salmão. (6p)
5.00€
KAPPAMAKI. Pepino. (6p)
4.00€
CALIFORNIAMAKI. Salmão,abacate e camarão. (6p)
7.00€
EBIMAKI. Camarão. (6p)
6.00€
IKURAMAKI. Ovas de salmão. (4p)
10.00€
TAMAGOMAKI. Omelete japonesa. (6p)
4.00€
NATTOMAKI. Soja fermentada. (4p)
7.00€
ROLO DO CHEF. Salmão, camarão, abacate, pepino, alface, maionesa japonesa (8p)
18.00€
FUTOMAKI. Legumes japoneses. (8p)
20.00€
3 VARIEDADES Tekkamaki, Sakemaki, California. (18p)
18.00€
URAMAKI
(Arroz por fora)
CALIFORNIAMAKI. Salmão, abacate e camarão. (6p)
10.00€
TOBIKOMAKI. Ovas peixe voador, salmão, camarão, pepino. (6p)
10.00€
EBI ESPECIAL. Gambas panadas, maionese e alface. (8p)
12.00€
ROLO DO CHRIS. Gambas panadas, maionese, alface, coberto c/ salmão braseado
15.00€
SUSHI À LA CARTE
(2 UNID)
O-TORO. Atum gordo
12.00€
CHUTORO. Atum médio
10.00€
AKAMI. Atum magro
8.00€
TAI. Pargo
8.00€
AJI. Carapau
5.00€
KURODAI. Dourada
7.00€
SAKE. Salmão
6.00€
TAKO. Polvo
4.00€
IKA. Lula
6.00€
PEIXE DA ÉPOCA
8.00€
TAMAGO. Omelete japonesa
4.00€
EBI. Camarão
6.00€
UNAGUI. Enguia
10.00€
GUNKAN
(2 UNID)
IKURA. Ovas de salmão
10.00€
TOBIKO. Ovas de peixe voador
8.00€
SAKE TO NEGI. Salmão com alho francês
6.00€
SAKE NO ABURI. Salmão braseado
7.00€
ESPECIAL. Criação Chef
10.00€
SUSHI NIGIRI
(combinados de bolinhos de arroz)
SUSHI OMAKASE. Variedade de sushi especial do chef. (12unid)
32.00€
SUSHI TOKUJO. Variedade de sushi. (12unid)
26.00€
SUSHI MATSU. Variedade de sushi. (7unid).
20.00€
CHIRASHI
(Taça de arroz com tranches de peixe cru)
TSURU. Misto em taça grande
32.00€
KAME. Misto em taça pequena
24.00€
TEKKADON. Taça com 3 tipos de atum
38.00€
KAME SAKE. Taça só de salmão
20.00€
SASHIMI 12 UNID
O-TORO. Atum gordo
38.00€
CHUTORO. Atum médio
28.00€
AKAMI. Atum magro
24.00€
TAI. Pargo
22.00€
HAMACHI. Lirio
25.00€
SUZUKI. Robalo
22.00€
KURODAI. Dourada
22.00€
SAKE. Salmão
20.00€
TAKO. Polvo
12.00€
IKA. Lula
15.00€
SASHIMI VARIADO
SASHIMI MORI. Misto 15 peças
21.00€
SASHIMI MORI. Misto 27 peças
28.00€
ESPECIAL DO CHEF. 35 peças
38.00€
COMBINADOS
SUSHI TO SASHIMI. 2 pessoas/ 30 peças
42.00€
SUSHI TO SASHIMI. 1 pessoa / 15 peças
25.00€
PANADOS
TORI-KARAAGE. Frango frito
16.00€
TONKATSU. Porco panado
15.00€
TORIKATSU. Frango panado
15.00€
MIX-FRY. Variedade de panados
16.00€
TORI-TERIAKY. Frango grelhado com molho teriaky
15.00€
GYU-AMIYAKI. Bife de vaca grelhado com molho teriaky
18.00€
SHIROMI-MISO. Peixe grelhado com molho de misso
18.00€
SOPAS DE MASSA
KAKE SOBA. Massa fina com caldo japonês
12.00€
KAKE UDON. Massa grossa com caldo japonês
13.00€
ZARU SOBA. Massa fria fina
12.00€
TEMPURA UDON / SOBA. Massa grossa com caldo japonês e tempura
20.00€
NABEAKY UDON. Massa grossa especial com tempura e ovo
22.00€
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ
1.50€
ARROZ SUSHI
3.00€
SOPA MISSO
3.00€
SOPA MISSO ESPECIAL
4.00€
PICLES JAPONESES
5.00€
GELADO (2 BOLAS)
BAUNILHA.
5.00€
MORANGO.
5.00€
CHOCOLATE.
5.00€
NATAS.
5.00€
SÉSAMO PRETO
7.00€
CHÁ VERDE
7.00€
GENGIBRE
7.00€
CHÁ VERDE COM FEIJÃO DOCE
9.00€
SOBREMESAS
SALADA DE FRUTAS FRESCAS
6.00€
YOKAN. Marmelada de feijao doce
5.00€
GELADO DE TEMPURA
8.00€
MOCCHI.Massa de arroz recheada. Cha verde ou Lima
4.50€
PETIT GATEAU
8.00€
ESPECIAL DO CHEF
10.00€